Sabato mattina, con “Forchettina Giramondo“, andrò a vedere un corso di decorazione da Dolce Lab. Ho scoperto questo luogo di “Torte Angelo” durante la notte bianca a Firenze, mentre ero in giro con un paio di amiche, e ora che le giornate sono più corte e freddine, è il luogo adatto per rianimarsi. Sara e Francesca si sono avventurate nel mondo del cake design e della pasticceria e se all’inizio era solo una passione, alla fine hanno creduto nella loro…
Bond? James Bond da Roma a Siena con amore per Girogustando
12/11/2013Giovedì 14 novembre, nel cuore di Siena si conclude il programma 2013 di Girogustando, la rassegna dei Cuochi d’Italia che s’incontrano, che per il dodicesimo anno ha proposto in terra senese suggestivi momenti di scoperta gastronomica e non solo. Scenario del suggestivo culmine sarà il Ristorante Fonte Gaia, antica realtà con interni in tufo, recentemente riportata allo splendore originario, che per una sera si ‘sposerà’ con il Café Romano, spazio metropolitan-chic ricavato all’interno del lussuoso Hotel d’Inghilterra, a Roma. Protagonista in piazza del Campo nel 2008 con “Quantum…
Cuoco per gioco, ma non troppo al Maccherone di Pontassieve: venerdì 15 novembre occhio alla penna in sala!
29/10/2013Cuoco per gioco ma non troppo, è il risultato di cene tra amici, squadroni di avvoltoi affamati all’assalto di nuovi ristoranti, giudici golosi impegnati in voli pindarici su abbinamenti azzardati. Per questo dopo tanti “baccanali” e risotti assaggiati, è venuta l’idea a Sabrina Somigli del “Ristorante Il Maccherone” di Pontassieve (Firenze) e al “Foodblogger” Marco Cibusfaber di fare una cena a quattro mani con le ricette del blog di Cibusfaber. “Occhio alla penna in sala“, perchè le sorprese non…
WORKSHOP BASE ed AVANZATO DI DISEGNO MANGA
19/10/2013I disegni e i fumetti manga, appassionano tantissime persone, quindi vi segnalo volentieri questo workshop sia base che avanzato di disegno manga, che si terrà durante la manifestazione “Mangiappone” a Siena dal 25 al 27 ottobre. WORKSHOP BASE ed AVANZATO DI DISEGNO MANGA Venerdì 25 Ore 18:30 / 21:00 WORKSHOP BASE – Presentazione dell’Accademia del Fumetto da parte di Daniele Marotta – Presentazione di Yoshiyasu Tamura – Introduzione su Manga in Giappone – Perché Manga giapponese è così tanto amato…
Bagoga e La Pasina, quando i pici incontrano il risotto alla trevigiana
14/10/2013Tornano con l’autunno le cene a quattro mani organizzate dalla Confesercenti di Siena. In particolare vi segnalo questa che si terrà mercoledì 16 ottobre a Siena. Pierino Bagoga Fagnani e Giancarlo Pasin, alias la Grotta di Santa Caterina di Siena e “La Pasina” di Dosson, alle porta di Treviso. Saranno loro i protagonisti della serata Girogustando del 16 ottobre a Siena, in via della Galluzza, dove da 40 anni Fagnani è in ‘sella’ al ristorante che guarda da pochi metri di distanza la…
Malerbi e non malerbe: propietà e uso delle erbe spontanee
05/10/2013Segnalo in extremis, questo evento dedicato alle erbe spontanee, con la speranza ci sia un bel sole domani 😉 Un castello è un erbario. Nella Rocca di Staggia non troverete un pratino all’inglese, ma erbe spontanee e commestibili a tappezzare il cortile. Piante aromatiche ed alberi da frutto, siepi di rosmarino che si confondono con le rose. Il castello si fa erbario vivente, custode dell’antica sapienza delle erbe, ne diffonde i “semi” attraverso azioni culturali. Andar per erbe, tra cortili, camminamenti…
Sesto on Arno del Westin Excelsior, Villa Cora, Four Seasons: gli hotel di lusso di Firenze aprono al grande pubblico
05/10/2013Fa piacere quando tre dei più belli alberghi di lusso fiorentini, aprono le porte al pubblico locale. Ecco una serie di eventi da non lasciarsi scappare. FOUR SEASONS FIRENZE APERITIVO METROPOLITAN SPECIAL FESTA DELLA BIRRA Giovedì 10 ottobre dalle ore 19 Protagonista la birra artigianale La Petrognola accompagnata dalle specialità della regione 25 Euro a persona 10 Euro (seconda consumazione) Musica dal vivo con Dj set, chitarra e tromba New Orleans Swing, Bossa Nova, Jazz & Latin Per informazioni e prenotazioni:…
Aperitivo sfizioso a Firenze: da Pane&Vino arriva lo spazio Wine Bar
04/10/2013Pane&Vino è spumeggiante come non mai in questo periodo. Perchè? Perche il ristorante della “cheffa”Barbara Zattoni ha inaugurato da qualche settimana il nuovo spazio “Wine Bar”. Il luminoso locale in Piazza del Cestello, nella “striscia” (non di Gaza però 😉 ), che va dall’Arno a Santo Spirito, non è più solo ristorante quindi, ma anche luogo di eno-cultura dove sorseggiare un buon calice di vino abbinato a un piatto sfizioso a prezzi davvero contenuti. Niente buffet, ma una selezione di piccoli…




