Una sera di fine settembre, complice l’ultimo caldo estivo è piacevole stare a discorrere di gelato, che può entrare tranquillamente dentro un pasto. Da un idea della Fondazione Rocca di Staggia insieme a tre castelli, (la Rocca di Staggia, la Rocca di Castellina e Poggio Bonizio) e a tre maestri gelatieri, Simone Municchi della Gelateria Antica Delizia di Castellina in Chianti, Paolo della Gelateria Il Ventaglio di Poggibonsi e Silvia della Gelateria Porta Romana a Staggia Senese, è stata partorita questa…
Notte da brivido con le nuvole di gelato alla Rocca
19/09/2013Staggia Senese è il paese che mi ospita da diversi anni, quindi sono contenta di questa iniziativa alla Rocca di Staggia, che mette insieme gastronomia e arte e una delle mie gelaterie preferite, l’Antica Delizia di Castellina in Chianti ,insieme alla Gelateria Il Ventaglio di Poggibonsi e alla Gelateria Porta Romana di Staggia. SABATO 21 SETTEMBRE ore 21,00 Notte da brivido al Castello alla scoperta dell’arte segreta del gelato Visita notturna al Castello Degustazione di GELATI e SORBETTI Rapiti da sapori e profumi,…
Le emozioni sensoriali della Galleria Bianciardi attraverso l’arte, il cibo, il vino e la musica. Tutto in una sera al ristorante Le Contrade
02/09/2013Non bisogna essere per forza in una grande città per raccogliere elementi di vita, anzi la ricerca poetica spesso avviene in luoghi minori, dove colori e forme si uniscono, dove le emozioni sensoriali prendono vita. Così una notte di mezza estate, l’idea di Augusto Bianciardi di unire arte, cibo, vino e musica prende forma nel Chianti, al “Ristorante Le Contrade” a Gaiole. Complice una luna novella, per una sera equilibrio e convivio hanno passeggiato insieme mano nella mano, attraverso le opere…
La gelateria De’ Medici a Firenze, dove trionfa la frutta
19/08/2013A Firenze, in Via dello Statuto, dal 1997 opera un grande paradiso per il palato, la “Gelateria De’ Medici”, dove prima c’era un vecchio ufficio postale. L’attività è a conduzione familiare: Eugenio e Monica, insieme al figlio e al cognato, sono continuamente alla ricerca di materie prime di eccellenza, per garantire gli alti livelli del loro gelato che se da una parte guarda all’innovazione, sperimentando nuovi abbinamenti di sapori, dall’altra rimane fedele alla tradizione. Ed è il posto ideale dove trovare…
La pizza della Cantoniera di Vescine e le serate goderecce del giovedì nel Chianti
07/08/2013Con Giovanni Baldini ci conosciamo da una vita: ho visto la sua passione per la cucina nascere e crescere, e dopo diverse esperienze in alcuni locali a Castellina in Chianti, da marzo è ritornato di nuovo alla Cantoniera di Vescine per portare una sferzata di novità, senza stravolgere la cucina tradizionale. Il posto si trova sulla strada che da Radda porta a Castellina, l’interno è molto colorato, ma è con la bella stagione che il ristorante da il meglio…
Metti 4 foodblogger per un concerto, la musica è trasformata in sapore per Siena and Stars
25/07/2013Metti una sera d’estate, e la città in fremito per il concerto dei BUENA VISTA SOCIAL CLUB, metti quattro famose foodblogger che accompagnano la “cena cubana” in quattro ristoranti di Siena, metti il CATTIVO TEMPO…che fa saltare il concerto, ma non la cucina! Da un idea di Luca Pelosi subito condivisa da Patrizia Malomo ( la Patty di ANDANTE CON GUSTO) è partito il NUMERO ZERO di questo nuovo format di unire una foodblogger ad un ristorante, prima dei concerti…
Il Borro Tuscan Bistrò a Firenze, la campagna si tasferisce lungo l’Arno per emozioni quotidiane dalle 10 alle 22!
22/07/2013Andrea Campani è uno e trino, perchè non solo è lo chef dell’Osteria Il Borro, in quel di San Giustino Valdarno (Ar), non solo è supervisore del Vincafè, sempre nella medesima località, addirittura esporta la sua “campagna” a Firenze, in Lungarno Acciaiuoli a due passi da Ponte Vecchio. Siccome il suo risotto alla barbabietola e burrata con nocciole è rimasto memorabile, sono curiosa di cosa combinerà a Firenze. Un progetto fortemente voluto dalla famiglia Ferragamo, Il Borro Tuscan Bistro, è…
Siena, a caccia di tesori in centro. Arrivano le scoperte del giovedì!
21/07/2013Nessun dorma a Siena! Dopo Siena and Stars che è in cartellone fino al 30 di luglio, da giovedì 25 luglio, fino a settembre arrivano LE SCOPERTE DEL GIOVEDì: dal 25 luglio al 26 settembre, ogni giovedì sera (ma non a Ferragosto), a soli 8 euro*, dalle ore 21.30, un itinerario di circa 1 ora e mezza partirà da Piazza del campo (meeting point a Fonte Gaia), ovvero una originale ‘scusa’ per fare due passi diversi dal solito, alla scoperta…


