Da febbraio a Siena l’edizione decennale della kermesse gastronomica “Girogustando”, indovina chi legge a cena Conto alla rovescia verso i “menu a quattro mani” del 2011. Con molte novità Il debutto avverrà a Siena in piazza del Campo, giovedì 10 febbraio. Si avvicina la data d’avvio per Girogustando 2011, l’edizione decennale della kermesse che manda in scena in terra di Siena inediti gemellaggi gastronomici. Cominciata quasi per gioco nel 2002 per iniziativa di sei chef senesi, la manifestazione è…
Sic! Libreria & caffetteria a Siena. Che bella novità! Mancava proprio un posto così!
28/01/2011Da Pantaneto, la nuova via della movida senese, che ultimamente pullula di locali, erano un paio di mesi che non ci passavo! L’altra sera, ero in zona, e mentre passeggiavo, all’improvviso, una visione: SIC! Libreria & Caffetteria! Non credevo ai miei occhi! Io adoro questi posti, a Firenze ce ne sono di carini, e finalmente vedere che qualcuno ha avuto la bella idea di aprire questo tipo di locale a Siena, da una bella sensazione. Alla porta, mi colpisce subito un…
Andrea Bianchini: la bottega del cioccolato raddoppia
26/01/2011La bottega del cioccolato del grande cioccolataio-cioccolatiere fiorentino, Andrea Bianchini, ha due indirizzi: la casa madre, dove si trova anche il laboratorio , è in via dei Macci, in una delle zone più caratteristiche di Firenze, vicino al popolare mercato di Sant’Ambrogio. La bottega è piccola, ma non importa, perchè in pochi metri si respira il concetto di cioccolato promosso da Andrea, Miglior artigiano del cioccolato del 2008. Nel banco appaiono piccole Sacher e torte foresta nera, nella vetrina all’ingresso…
God Save The Wine al Westin Excelsior
25/01/2011Il primo appuntamento di questo 2011 con “GOD SAVE THE WINE” il vivace festival del vino promosso da Firenze Spettacolo, si terrà mercoledì 26 Gennaio, 2011 dalle ore 19.30 presso The Westin Excelsior, Firenze. Degustazioni e delizie del Buffet ad opera dello chef Giuseppe Dalla Rosa a Euro 20,00. Intanto scoprite questo bell’albergo di Firenze nell’attesa che riapra a maggio,dopo un accurato restauro il vecchio Grand Hotel con il nuovo nome di THE ST. REGIS…..da farci un pensierino per il…
Bistrò del Mare a Firenze
24/01/2011Strutturato all’interno di un palazzo d’epoca a due passi da Via Tornabuoni, il Bistrò del Mare si presenta con grandi sale candide, quadri stile pop art ad animare le pareti, luci calde e spirito giovane e vivace in sala. Sopra la porta d’ingresso, posizionati su un piccolo soppalco interno, si trovano dei tavoli dove mangiare e soprattutto osservare cosa succede al piano di sotto. Il locale propone una selezione di pesce fresco, che varia di giorno in giorno in base al…
Purcitade & Co: in tutta Italia si festeggia il maiale
22/01/2011A gennaio, si fa festa con il maiale e le tegamate varie un pò in tutta Italia, intanto segnatevi questi eventi: FRIULI VENEZIA GIULIA Sabato 22 gennaio 2011, Mortegliano (Ud) dedica la giornata al maiale ed ai prodotti della norcineria. In tale data si svolgerà infatti l’11a edizione della ‘Purcitade’, la tradizionale festa organizzata dall’Associazione Iniziative Mortegliano, che si tiene presso l’area festeggiamenti di Via Tomba e che esalta i gusti della tradizione, proponendo agli ospiti prelibate pietanze…
Ristorante Il Palagio, in trasferta al Bar Atrium del Four Seasons
19/01/2011Era da tempo che aspettavo questo momento! Sedermi nella sala da pranzo a volte del Ristorante Il Palagio del Four Seasons, in compagnia di stucchi, lampadari di murano, sedie e tovagliati color della neve……e invece mi sono ritrovata a cena al Bar Atrium! Ma che cena! Nonostate, Il Palagio, sia chiuso per questi mesi invernali, il grande Chef Vito Mollica e la sua “troupe”, hanno allestito la sala da pranzo nel bar, e devo dire che è proprio una bella…
Cena spagnola all’Atelier del Gusto
15/01/2011Qualcuno si domanderà perchè ho inserito questo post nella categoria dei ristoranti, ricordandosi che l’Atelier del Gusto è una scuola di cucina. Avete ragione voi, ma la vulcanica Livia Beni, nella sala da pranzo ha ricavato un piccolo ristorantino. Essendo una “Chef a domicilio” su prenotazione può venire a casa vostra oppure allestire la cena nell’incantevole saletta. Potrebbe essere un bel regalo per San Valentino…pensateci… Noi allievi dei corsi di cucina, abbiamo avuto l’onore di veder cucinare Livia solo per noi,…
