Siena è rimasta solo con tre cinema…Meno male che Giovanni Pellicci e Lorenzo Bianciardi, hanno saputo valorizzare uno di questi il “Pendola” architettando “Al cinema con gusto” per far uscire la gente di casa di lunedì! Dal 3 al 17 marzo “Assaggi, degusti, guardi“: si tratta di un ciclo di tre serate da trascorrere al cinema Nuovo Pendola in cui, prima della proiezione dei film, si potranno degustare i vini e i prodotti tipici provenienti dalle aziende del territorio, e il…
Eataly Firenze, finalmente apre il tempio goloso
16/12/2013Tutto pronto a Firenze in Via Martelli dove martedì 17 dicembre alle ore 10.00 in punto ci sarà il taglio del nastro per Eataly Firenze. Alla vecchia “Libreria Martelli”, troveranno spazio i ristorantini dedicati alle eccellenze della nostra tavola: dalla pasta alla cucina toscana con verdure e zuppe firmate “Da Burde” e il ristorante “del lampredotto” di Luca Cai che proporrà il panino, ma anche il lampredotto in zimino, la trippa alla fiorentina, lo stracotto di guancia. E ancora, pesce, pasta…
Firenze & Toscana golosa preparatevi un invasione golosaria
11/12/2013Segnalo per stasera alle ore 19.00 questo evento che sarà presentato prima “God Save The Wine” All’Hotel Bernini di Firenze: prima di fare i giri di walzer tra vini e stuzzichini, verrà presentata una guida “FIRENZE & TOSCANA GOLOSA”. Ci tengo a segnalarlo, conosco gli autori, e loro conoscono bene le mete golose della regione. Dall’Aleatico al Baccalà, dalla Cecina ai Cantuccini, dalla Chianina ai coccoli, dagli Zolfini alla Schiacciata, dalla Soprassata ai Tortelli, dai Cenci allo Zuccotto…. In…
Le Torri e l’oro verde nella cucina toscana: l’olio extravergine di oliva è una primadonna
09/12/2013Le Torri è una di quelle aziende che “per un braccio” non è inserita nel territorio del Chianti Classico, e avrebbe tutti i requisisti per starci, a dispetto di altrettante realtà che ci sono e non lo meritano. Fortunatamente, Beatrice Mozzi, potrebbe, o dovrebbe fare tutt’altro, ma ha preferito dedicare una parte della sua vita a questa terra che insieme a persone fidate ha fatto rivivere. Siamo in un triangolo toscano “particolare”, Marcialla, Barberino e Tavarnelle dove oltre al vino…
Chianti Classico: un gallo, un territorio, molte anime al Four Seasons
05/12/2013Metto questo evento un pò di rincorsa, ma come direbbe qualcuno meglio tardi che mai: se stasera siete di passaggio a Firenze fate un salto al Four Seasons alle ore 18.00. Davide Bonucci dell‘Enoclub Siena, insieme al Consorzio del Chianti Classico, ha ideato questo interessante evento legato alla mia terra, il Chianti Classico appunto. La “conferenza“, secondo Davide, non vuole essere uno schema rigido, ma solo una prima base su cui ragionare, una spinta per i necessari passi di valorizzazione…
Mercato in Piazza, Pellegrinaggio di vino e Instawalk a Siena, tutto in un week end
25/11/2013Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre torna in Piazza del Campo a Siena il “Mercato” delle eccellenze, ma le sorprese per Siena, non sono finite: L’edizione 2013 si presenta ricca di proposte e iniziative diffuse che coinvolgeranno non soltanto il Campo, fulcro della manifestazione, ma anche i locali del Santa Maria della Scala e gli esercizi di ristorazione del centro aderenti al circuito promozionale di “Vetrina Toscana”. I circa 140 banchi di esposizione e vendita distribuiti nella conchiglia proporranno…
Laticastelli e gli esperimenti con vino e cioccolato
21/11/2013Non ti vedi da ventanni, dai tempi delle superiori, poi scopri che in qualche modo con un tuo ex compagno di scuola siete arrivati a condividere la stessa passione, quella per il vino. Quindi nasce quasi per gioco l’idea di abbinare il cioccolato al vino con, Simone Carlotti che è il responsabile dell’enoteca nel suggestivo borgo di Laticastelli, a due passi da Rapolano Terme. Con i muffati, le grappe e i passiti sono bravi tutti, a noi però piace la…
Anche quest’anno a Serrapetrona ritorna l’appuntamento con Appassimenti Aperti. Un evento che si svolge nelle domeniche del 10 e del 17 novembre 2013,a partire dalle ore 10 e fino alle ore 19 a Serrapetrona, in provincia di Macerata. La Piazza ospita gli stand della Vernaccia e dei prodotti tipici del territorio,e da qui partiranno le navette che condurranno alla visita delle cantine dove si produce la rinomata Vernaccia. Un evento che promuove il territorio e le sue eccellenze enogastronomiche. Come…




