Nessuno può mettere la mano sul fuoco, dichiarando di conoscere bene la propria città: specialmente se è una città antica! Piccola o grande che sia, porta con se sempre nuove scoperte che rallegrano il cuore e la vista. Per questo nasce “Turisti per casa”. Giornale, paste per il pranzo, passeggiata in centro. Sono questi gli ‘ingredienti’ tipici della domenica mattina per molti senesi. Dal 10 novembre, per due volte al mese fino a febbraio, se ne aggiungerà un altro: il…
Il Padule di Fucecchio, i germani reali, le api regine e lo zafferano a far da contorno al “cacciucco del padule”
06/11/2013Ci son tre (no coccodrilli!) tipi di uccelli di solito nel “Cacciucco del Padule” fatto da Sonia del Ristorante Il Cacciatore a Massarella: questo piatto è fatto con gli uccelli acquatici come il germano reale, l’alzavola o bozzoletto e l’anatra germanata, tutti cotti a fuoco lento insieme al pomodoro, una vera bontà da assaggiare almeno una volta nella vita. Questo piatto, nasce vicino al Padule di Fucecchio (una delle aree umide più importanti d’Europa), sulle colline delle Cerbaie, il polmone…
Trekking Urbano: 10 giorni di eventi a Siena e non solo per festeggiare il decennale
25/10/2013Orgogliosa di scrivere di questo evento nella mia cara Siena, che non s’impara mai a conoscere fino in fondo: ogni passeggiata, ogni corsa a lavoro, in tutte le stagioni e a tutte le ore, offre sempre qualcosa di nuovo da scoprire… Poi c’è la grande soddisfazione di Siena che è nella Top ten della classifica delle più belle città del mondo stilata dai viaggiatori per la 26′ edizione del Readers’ Choice Awards della rivista Condé Nast Traveler “Nella Piazza del…
Come fare una zucca intagliata per Halloween e abbinarci i cupcakes al cioccolato
23/10/2013Per me intagliare una zucca era l’evento da fare a San Frediano, durante la festa dei rioni a Gaiole, insieme alla rificolona, poi i tempi son cambiati ed è arrivato Halloween: la parola significa “La veglia di Tutti i Santi“, e negli ultimi tempi è diventata una moda dilagante, anzi tra i bambini e i più giovani sembra una festa più sentita del carnevale… Ognuno è libero di festeggiarla o meno, ma chi decide di festeggiarlo non può fare…
Mangiappone a Siena: non solo sushi all’ombra della Torre del Mangia
21/10/2013Finalmente anche a Siena, arriva un evento gastronomico e non solo di alto livello, MANGIAPPONE, che vede coinvolti personaggi dal calibro di Yoji Tokuyoshi giovane cuoco nipponico, sous chef di Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena, Yoshiyaki Shibuya eJean Michel Carasso, pioniere della cucina etnica in Italia insieme a Luisa Ghetti. Sarà un evento unico, dedicato alla cultura, al cibo e alle tradizioni giapponesi quello che si svolgerà a Siena dal 25 al 27 Ottobre 2013, presso l’Enoteca Italiana di Siena dalle 16.00 alle 24.00. In…
WORKSHOP BASE ed AVANZATO DI DISEGNO MANGA
19/10/2013I disegni e i fumetti manga, appassionano tantissime persone, quindi vi segnalo volentieri questo workshop sia base che avanzato di disegno manga, che si terrà durante la manifestazione “Mangiappone” a Siena dal 25 al 27 ottobre. WORKSHOP BASE ed AVANZATO DI DISEGNO MANGA Venerdì 25 Ore 18:30 / 21:00 WORKSHOP BASE – Presentazione dell’Accademia del Fumetto da parte di Daniele Marotta – Presentazione di Yoshiyasu Tamura – Introduzione su Manga in Giappone – Perché Manga giapponese è così tanto amato…
Ottobre: un sacco di eventi in arrivo per allietare il mese
05/10/2013Questo mese di ottobre è ricco di eventi per tutti i gusti, intnto comincio a segnalarvi qualcosa. GRAPPERIE APERTE IN TOSCANA Domenica 6 ottobre 2013 “Grapperie Aperte”, giornata in cui le distillerie aprono le loro porte ai visitatori. In toscana sono tre le distillerie che aderiscono. A Torrita alla distilleria Bonollo oltre alla visita guidata, dalle ore 16 si potrà degustare Grappa e Sigari con il fumoenogastronomo Fabrizio Franchi. A Paganico alla Distilleria Nannoni, la Priscilla Occhipinti guiderà visite alla distilleria e…
Il Pigio a Poggibonsi: pestare l’uva con i piedi unisce un intero paese, si fa a gara a chi pigia di più
01/10/2013Questo il mio articolo sulla rivista TOSCANA & CHIANTI NEWS di settembre. La nuova stagione autunnale porta con se una manifestazione che negli anni sta crescendo coinvolgendo tutta la popolazione di Poggibonsi, ovvero la contesa de “Il Pigio” a cura dell’Associazione dei Rioni. Quest’anno le celebrazioni della pigiatura dell’uva si svolgeranno il 4, 5, 6 ottobre nella Piazza di Gioco, mentre nelle piazze e nelle vie del centro storico, animazione e gastronomia faranno da cornice all’evento. Il torneo è nato…


