Con l’avvento del gran caldo si consumano sempre più gelati. E lo sapevate che un gelato di Firenze ha conquistato Londra? Dal 26 al 28 Giugno si è svolto a Londra il London Gelato Festival all’Old Spitafields Market, tra la famosa Brick Lane e la City. Migliaia di persone hanno potuto degustare il gelato italiano e all’interno della manifestazione si è svolta una gara per eleggere il miglior gelatiere. Tra i partecipanti gelatieri inglesi tra cui Christian Odono che con…
I profumi di Boboli quest’anno sono all’Istituto Agronomico per l’Oltremare
07/06/2015La prima bella notizia. è che finalmente mi hanno messo l’Adsl e che ora riesco a caricare le foto nel blog, e devo dire che quelli della Telecom, hanno fatto davvero veloci, mi hanno detto che ci sarebbero voluti una ventina di giorni, e invece dopo una settimana è arrivato il tecnico 😉 . La seconda notizia è che ci sono nuovi giardini da scoprire a Firenze. Ringrazio la mia amica Nadia Fondelli, che me lo ha segnalato, sapendo la…
Chi sono i maestri cioccolatieri più bravi d’Italia?
30/05/2015Chi fa il cioccolato più buono in Italia? Per fortuna sono tanti i maestri cioccolatieri all’altezza di partecipare agli International Chocolate Awards. Solo per la Toscana, vanno citati Vestri, Slitti, Piccola Pasticceria; Torta Pistocchi Firenze (Claudio e Claudia Pistocchi che aprono oggi anche a Milano in Via De Amicis 7). Stamattina a Firenze saranno premiati i vincitori. Ma cosa sono gli International Chocolate Awards? Il concorso è ideato da Martin Christy (UK), insieme a Monica Meschini (Italia) e Maricel Presilla…
Spesso sorge spontanea una domanda: abbinare la pizza allo Champagne si può fare? Per togliervi ogni dubbio, da giovedì 14 maggio, uno degli alberghi più belli di Firenze, apre al pubblico per fargli assaggiare la pizza di Alessandro Liberatore. A Villa Cora, dove io sono stata qualche tempo fa per il brunch, ogni giovedì si potrà abbinare la pizza allo Champagne nel Bistrò a bordo piscina. E ora che le rose sono in fiore, e il parco si è svegliato…
Antico Uliveto, l’agriturismo diventa anche ristorante vicino a Siena
29/04/2015Da appena due settimane c’è un agriturismo con ristorante vicino a Siena dove si mangia bene: l’Antico Uliveto, l’agriturismo biologico di Daniela Taddei, si arricchisce anche di un ristorante, guidato dallo chef Khemiri, vecchia conoscenza dei gourmet senesi e non solo. Il ristorante ha due camini ideali per le giornate più fredde, mentre con la bella stagione, si mangia nel bellissimo giardino all’inglese, circondati da rose di ogni specie e con vista sul Chianti. Khemiri, la sua impronta firma la cucina…
I piccoli artigiani e i cuochi di Qualita e i cappelli di Barbara Zattoni la cheffa
25/04/2015E’ un periodo molto intenso per me, sia sul lavoro che sul giornalismo, quindi sono orgogliosa di parlarvi di questo nuovo progetto al quale collaboro anche io “Qualita Magazine“, dove una mia amica mi ha coinvolto e dove scrivo di orti e prodotti di stagione, da giardiniera è la mia materia. Questo progetto Qualita, è dedicato ai piccoli artigiani del gusto e mette insieme realtà enogastronomiche del notro Belpaese, insomma persone, eccellenze e territori e quale miglior modo di capire…
Monterotondo: da Gaiole a Firenze con furore
31/03/2015Una volta dei turisti mi chiesero di un agriturismo carino, e un amico di un vino buono nel Chianti Classico, nel comune di Gaiole in Chianti, e la mia risposta sia per i turisti che per Davide è stata la stessa: Monterotondo. Le cose nate per combinazione sono spesso le migliori, e da quella telefonata di qualche tempo fa, è nato un percorso, che mercoledì 1 aprile vedrà i vini di Saverio Basagni per una sera lasciare il Chianti e…
Per Passione Poi…è la nuova bottega di restauro e gioielli fatti a mano, di Roberta Mordacci che inaugura sabato 28 marzo alle 16 a Firenze. Roberta e Luca, sono cari amici che insieme coltivano bonsai e un piccolo giardino fiabesco, e addirittura hanno avuto una menzione su un importante rivista di settore. Ma Roberta e Luca, non solo hanno il pollice verde, anche le mani d’oro e lo dimostra il fatto che qualunque materiale di riciclo usino, lo portano a…








