Segnalo per stasera alle ore 19.00 questo evento che sarà presentato prima “God Save The Wine” All’Hotel Bernini di Firenze: prima di fare i giri di walzer tra vini e stuzzichini, verrà presentata una guida “FIRENZE & TOSCANA GOLOSA”. Ci tengo a segnalarlo, conosco gli autori, e loro conoscono bene le mete golose della regione. Dall’Aleatico al Baccalà, dalla Cecina ai Cantuccini, dalla Chianina ai coccoli, dagli Zolfini alla Schiacciata, dalla Soprassata ai Tortelli, dai Cenci allo Zuccotto…. In…
Il treno dei sapori percorre la Franciacorta e il Sebino durante le feste
06/12/2013La mia amica Valeria, mi gira questa interessante iniziativa che riguarda il Lago d’Iseo, la Franciacorta e dintorni, che per le festività natalizie ha fatto un bel programma di eventi. In un’atmosfera che risente fortemente dell’identità del territorio, il calendario di eventi prende il via con Pane e olio in frantoio, sabato 7 e domenica 8 dicembre, a Marone. Protagonista l’olio DOP dei laghi lombardi, tipica espressione del gusto del Sebino: stand gastronomici con prodotti tipici, per avvicinarsi all’enogastronomia del…
Chianti Classico: un gallo, un territorio, molte anime al Four Seasons
05/12/2013Metto questo evento un pò di rincorsa, ma come direbbe qualcuno meglio tardi che mai: se stasera siete di passaggio a Firenze fate un salto al Four Seasons alle ore 18.00. Davide Bonucci dell‘Enoclub Siena, insieme al Consorzio del Chianti Classico, ha ideato questo interessante evento legato alla mia terra, il Chianti Classico appunto. La “conferenza“, secondo Davide, non vuole essere uno schema rigido, ma solo una prima base su cui ragionare, una spinta per i necessari passi di valorizzazione…
Giro d’Olio ed i cooking show de La Finestra di Stefania insieme a Cibusfaber e Zona Ricettiva
28/11/2013Una quindicina di giorni fa è nata una cena speciale tra amici “Cuoco per gioco” al Maccherone” di Pontassieve, dove Marco Cibusfaber e Sabrina Somigli hanno cucinato le ricette del blog di Marco a base di pesce. Io per una sera, invece che nelle vesti di blogger, ero in quelle di cameriera-commis, mentre l’amica Barbara Bonaccini in quelle di maitre-sommelier e ci siamo divertiti un sacco a stare per una volta dall’altra parte del tavolo e devo dire che come palestra…
Poesie Sonore al Tea Room, il lam secondo Luca Rossi
27/11/2013Luca Rossi, insegna anche teatro e una volta sono stata a delle sue lezioni, quando recitavo in una compagnia amatoriale tanti ani fa. Fa piacere vederlo in una nuova veste alla mitica Tea Room, uno dei locali storici di Siena, per quanto riguarda la convivialità. Giovedì 28 novembre alle ore 19 presentazione con apericena e assaggi musicali presso il Tea Room Porta Giustizia a Siena. “Sonirizzarte” è la nuova proposta culturale di LAM, al secolo Luca Rossi, che dopo trent’anni…
James Bond in un inseguimento che non avete mai visto! Si quello dei piatti di Girogustando per il gran finale del 2013!
22/11/2013Un inseguimento durato sette portate, quello che ha visto James Bond armato di coltello e forchetta nell’assaggiare i piatti degli chef per l’ultima serata dell’edizione 2013 di “Girogustando“, che potete vedere sopra nelle belle immagini di Fabio di Pietro. Nella suggestiva cornice di Piazza del Campo, al Ristorante Caffè Fonte Gaia, si sono avvicendati i piatti dello chef padrone di casa Khimiri Aedelsfar insieme ad Antonio Vitale del Cafè Romano. Partenza con il tortino di carciofi con fonduta di castelmagno dop e timo, seguito…
#bicigramsiena: fotografa i luoghi più belli della provincia direttamente dalla tua bicicletta
21/11/2013Instagram sta prendendo sempre più piede tra i vari social, lo uso anche io con il mio tablet, mi diverte, ma soprattutto mi fa condividere foto mie con altri utenti. Per questo segnalo volentieri questa bella iniziativa delle Terre di Siena, anche se l’avessero promossa durante la bella stagione sarebbe stato meglio 😉 Prende il via il challenge “Terre di Siena Bicigram”, promosso dalla Provincia di Siena su Instagram con l’hashtag #bicigramsiena per condividere angoli che nessuno conosce, rimanendo seduti…
Bond? James Bond da Roma a Siena con amore per Girogustando
12/11/2013Giovedì 14 novembre, nel cuore di Siena si conclude il programma 2013 di Girogustando, la rassegna dei Cuochi d’Italia che s’incontrano, che per il dodicesimo anno ha proposto in terra senese suggestivi momenti di scoperta gastronomica e non solo. Scenario del suggestivo culmine sarà il Ristorante Fonte Gaia, antica realtà con interni in tufo, recentemente riportata allo splendore originario, che per una sera si ‘sposerà’ con il Café Romano, spazio metropolitan-chic ricavato all’interno del lussuoso Hotel d’Inghilterra, a Roma. Protagonista in piazza del Campo nel 2008 con “Quantum…





