Nessuno può mettere la mano sul fuoco, dichiarando di conoscere bene la propria città: specialmente se è una città antica! Piccola o grande che sia, porta con se sempre nuove scoperte che rallegrano il cuore e la vista. Per questo nasce “Turisti per casa”. Giornale, paste per il pranzo, passeggiata in centro. Sono questi gli ‘ingredienti’ tipici della domenica mattina per molti senesi. Dal 10 novembre, per due volte al mese fino a febbraio, se ne aggiungerà un altro: il…
Il Padule di Fucecchio, i germani reali, le api regine e lo zafferano a far da contorno al “cacciucco del padule”
06/11/2013Ci son tre (no coccodrilli!) tipi di uccelli di solito nel “Cacciucco del Padule” fatto da Sonia del Ristorante Il Cacciatore a Massarella: questo piatto è fatto con gli uccelli acquatici come il germano reale, l’alzavola o bozzoletto e l’anatra germanata, tutti cotti a fuoco lento insieme al pomodoro, una vera bontà da assaggiare almeno una volta nella vita. Questo piatto, nasce vicino al Padule di Fucecchio (una delle aree umide più importanti d’Europa), sulle colline delle Cerbaie, il polmone…
Roma e la carica dei Sangiovese Purosangue che faranno vedere i Santi in paradiso
31/10/2013Ci sono degli appuntamenti che sono quasi una tappa obbligatoria nel mondo del vino, e a Roma, si distingue “Sangiovese Purosangue” ideata da Davide Bonucci dell’Enoclub Siena. Quindi se il 2 e 3 novembre se siete a Roma per il ponte dei santi un salto in Via Turati al Radisson Blu è una tappa obbligata. PROGRAMMA SANGIOVESE PUROSANGUE Sabato 2 Novembre 2013 ore 11.00 Apertura banchi di assaggio ore 13.00 Workshop Wine pairing Cheese and Wine – Seminario con abbinamenti formaggio-Sangiovese, in…
Mostra di Andy Warhol: nasce l’asse Milano-Pisa tra Palazzo Reale e Palazzo Blu
27/10/2013In Italia, quando non c’è niente e quando c’è troppo in fatto di mostre…Segnalo il curioso fatto di Andy Warhol, che è in mostra in contemporanea in ben due città, a Milano a Palazzo Reale e a Pisa a Palazzo Blu. Chissà se faranno un biglietto speciale per visitarle entrambe? Sarebbe un idea… 😉 PISA PALAZZO BLU Dal 12 ottobre al 2 febbraio l’esposizione presenterà circa 150 opere, tra cui 20 fotografie Polaroid, in grado di ripercorrere l’itinerario creativo dell’autore che…
Trekking Urbano: 10 giorni di eventi a Siena e non solo per festeggiare il decennale
25/10/2013Orgogliosa di scrivere di questo evento nella mia cara Siena, che non s’impara mai a conoscere fino in fondo: ogni passeggiata, ogni corsa a lavoro, in tutte le stagioni e a tutte le ore, offre sempre qualcosa di nuovo da scoprire… Poi c’è la grande soddisfazione di Siena che è nella Top ten della classifica delle più belle città del mondo stilata dai viaggiatori per la 26′ edizione del Readers’ Choice Awards della rivista Condé Nast Traveler “Nella Piazza del…
Trek&think, i passi del pensiero nel Chianti per prevenire e curare obesità e disturbi alimentari
18/10/2013Alcune volte, basta un panorama da favola, due passi nella natura e la mente si rigenera, lasciando spazio alle parole e alla forza di confidarsi. Per questo, io che ho un blog che parla spesso di cibo e vino e amiche “insospettabili” che hanno sofferto di disturbi alimentari, ho deciso di pubblicare questo evento, che può aiutare tante persone che hanno problemi di obesità, bulimia e anoressia. Domenica 20 ottobre 2013 Trek &Think – I passi del pensiero nel Chianti Una…
Zafferano: sapori e saperi del Crocus Sativus
17/10/2013Zafferano giallo come l’oro che è possibile coltivare anche in casa o nell’orto, oppure se avete un piccolo pezzetto di terreno potete fare un piccolo impianto, e dopo la fioritura vi divertirete e cogliere gli stimmi da usare poi i cucina oppure da regalare alle persone care. Nel fine settimana c’è questo bell’evento alle porte di Firenze. ZAFFERANO SAPORI E SAPERI Cultura, didattica, degustazioni, benessere, mostra mercato 19 – 20 OTTOBRE 2013 Il Parco e la Villa cinquecentesca che furono…
Il museo dell’Opera del Duomo di Siena: essere in paradiso senza rendersene conto
09/10/2013Questo il mio articolo sulla rivista Toscana & Chianti News. Il Museo dell’Opera del Duomo di Siena, ha sede nelle prime tre arcate di quello che doveva essere il “Duomo Nuovo”, opera mai terminata a causa della peste. Il museo è stato costituito nel 1870 ed è stato più volte soggetto a rinnovazioni e comprende più che altro opere d’arte create per l’abbellimento della cattedrale di Siena. La raccolta vanta gruppi scultorei e pittorici, oggetti in bronzo e terracotta, ricami…



