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Stefania Pianigiani

B&B e Hotel Degustazioni

Le Torri e l’oro verde nella cucina toscana: l’olio extravergine di oliva è una primadonna

09/12/2013

Le Torri è una di quelle aziende che “per un braccio” non è inserita nel territorio del Chianti Classico, e avrebbe tutti i requisisti per starci, a dispetto di altrettante realtà che ci sono e non lo meritano. Fortunatamente, Beatrice Mozzi, potrebbe, o dovrebbe fare tutt’altro,  ma ha preferito dedicare una parte della sua vita a questa terra che insieme a persone fidate  ha fatto rivivere. Siamo in un triangolo toscano “particolare”, Marcialla, Barberino e Tavarnelle dove oltre al vino…

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Cosa fare e dove andare a Cosa fare in città Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia

La Sinagoga di Siena

08/12/2013

Davanti alla Sinagoga di Siena ci sarò passata davanti milioni di volte, sia di proposito, sia per tagliare la strada da Via del Porrione per andare nella “Torre” o in Piazza del Mercato. Questo edificio alle spalle della Piazza del Campo è protetto da una facciata a mattoni austera, che rimane abbastanza anonimo se non ti soffermi a guardare il portone o a leggere cosa c’è scritto sulle lapidi fuori. Da un pò di tempo questo luogo di culto, viene…

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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Escursioni e Sentieri Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia

Castelfiorentino e la Via dei Presepi nel centro storico

07/12/2013

Sfido chiunque di voi  farvi una domanda: siete mai stati nel centro storico di Castelfiorentino (Fi), “Castello” per gli autoctoni? Oppure vi siete sempre limitati alla zona bassa del teatro-stazione e chiesa di Santa Verdiana? Ecco se la vostra risposta è la seconda, cogliete l’occasione per scoprire la parte alta del paese andando a vedere la Via dei Presepi, io ci sono andata l’altra volta e mi è piaciuta un sacco. La “Via dei Presepi” vede Castello Alto arricchito di…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Cosa regalare per Natale Divertirsi con i bambini Escursioni e Sentieri Eventi di Cibo e Spettacolo Feste fiere e sagre Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia

Il treno dei sapori percorre la Franciacorta e il Sebino durante le feste

06/12/2013

La mia amica Valeria, mi gira questa interessante iniziativa che riguarda il Lago d’Iseo, la Franciacorta e dintorni, che per le festività natalizie ha fatto un bel programma di eventi. In un’atmosfera che risente fortemente dell’identità del territorio,  il calendario di eventi prende il via con Pane e olio in frantoio, sabato 7 e domenica 8 dicembre, a Marone.  Protagonista l’olio DOP dei laghi lombardi, tipica espressione del gusto del Sebino: stand gastronomici con prodotti tipici, per avvicinarsi all’enogastronomia del…

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Cosa fare e dove andare a Cosa fare in città Degustazioni Evento Di Vino Il mio Chianti.... Toscana voglio vivere così

Chianti Classico: un gallo, un territorio, molte anime al Four Seasons

05/12/2013

Metto questo evento un pò di rincorsa, ma come direbbe qualcuno meglio tardi che mai: se stasera siete di passaggio a Firenze fate un salto al Four Seasons alle ore 18.00. Davide Bonucci dell‘Enoclub Siena, insieme al Consorzio del Chianti Classico, ha ideato questo interessante evento legato alla mia terra, il Chianti Classico appunto. La “conferenza“, secondo Davide, non vuole essere uno schema rigido, ma solo una prima base su cui ragionare, una spinta per i necessari passi di valorizzazione…

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Corsi & Concorsi Cosa fare in città Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Fotografie & Immagini Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni

Come fare un cupcake, un cake pops e un biscotto cake design: ho imparato anche io grazie a DolceLab

02/12/2013

Ci sono delle cose per cui parti prevenuta, o meglio io e le decorazioni alimentari di solito non andiamo molto d’accordo, però quando la “Forchettina Giramondo“, mi ha invitato a provare un mini corso di cake design da DolceLab, mi sono fatta coraggio e ho detto proviamo! Da DolceLab,  ero già passata con alcune amiche a prendere un caffè e un pezzetto di dolce, quindi mi ha fatto piacere che il corso si tenesse in questo posticino delizioso, se mi…

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Alberi cespugli e gruppi di piante Consigli di giardinaggio Fotografie & Immagini I Giardini delle Meraviglie Siepi aiuole e bordure

Il giardino d’inverno si veste di nuovi colori: inventiamo vasi e nuove bordure con cavoli, astri e eriche

01/12/2013

Altro che giardini di marzo, è proprio questo il momento in cui i giardini si vestono di nuovi colori, alla faccia di chi pensa che in autunno e in inverno sia tutto secco e senza foglie, quindi non esitate a comprare l’erica ( Calluna ed Erica ), i ciclamini , crisantemi, Heucheras ( Heuchera ),  le viole del pensiero  chiamate anche “pansè”, la Pernettya e molti altri fiori  da mettere sia in vaso che nelle aiuole in giardino, vedrete che…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Toscana voglio vivere così

Giro d’Olio ed i cooking show de La Finestra di Stefania insieme a Cibusfaber e Zona Ricettiva

28/11/2013

Una quindicina di giorni fa è nata una cena speciale tra amici “Cuoco per gioco” al Maccherone” di Pontassieve, dove Marco Cibusfaber e Sabrina Somigli hanno cucinato le ricette del blog di Marco a base di pesce. Io per una sera, invece che nelle vesti di blogger, ero in quelle di cameriera-commis, mentre l’amica Barbara Bonaccini in quelle di maitre-sommelier e ci siamo divertiti un sacco a stare per una volta dall’altra parte del tavolo e devo dire che come palestra…

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