Per questo fine settimana, sabato 21 e domenica 22 giugno, segnalo volentieri questo evento che si tiene al mare a Castiglioncello, Blu & Acciughe dove è coinvolta nell’organizzazione anche un’amica, Cristina Galliti, che ha fatto del pesce povero il suo cavallo di battaglia. Tra gli eventi da non perdere, la finale della “Sfida all’ultima acciuga “ , una gara culinaria rivolta a non professionisti e food blogger del comune di Rosignano Marittimo & limitrofi con tema: ACCIUGHE ESTIVE – ANTIPASTI E FINGER FOOD,…
Gaiole in Chianti si scatena tra Bio Pride e ProgettarTe 2014
16/06/2014Sono anche un po’ emozionata, nel presentarvi questo evento, perché quando più amici si mettono insieme per fare una cosa bella per Gaiole in Chianti è sempre una grande soddisfazione, quindi non perdetevi la prima edizione di Bio pride – nell’Auditorium del Comune di Gaiole in Chianti ex cantine Ricasoli – che prenderà il via sabato 21 giugno con un convegno dal titolo “Bio territoriale, strategia vincente per il futuro”, momento in cui verranno affrontati i diversi aspetti della cultura…
Antico Uliveto, l’agriturismo dall’aria inglese nel Chianti
14/06/2014Se vi bendassero gli occhi e vi portassero all’Agriturismo Antico Uliveto senza saperlo,una volta sbendati invece che nel Chianti, potreste essere tranquillamente in un bed e breakfast o in una guesthouse in stile british, per la particolarità di questo giardino e della struttura divisa in diversi appartamenti. E se cercate un agriturismo dove mangiare in Toscana, sappiate che quì hanno anche un piccolo ristorante che usa prodotti biologici. Daniela Taddei, è una cara amica, e ha costruito questo piccolo gioiello…
Combattere il caldo a Firenze con il Trebbiano, un grande bianco italiano
11/06/2014Marina Ciancaglini e Davide Bonucci dell’Enoclub Siena, due cari amici, esperti e curiosi del buon vino, hanno organizzato questa bella serata sui vini bianchi a Firenze al Ristorante I Cinque Sensi. In questi incontri prevale sempre la volontà di far conoscere piccole realtà, senza mai cercare le vie facili, i grandi numeri, le adunate di sbevazzoni, gli incontri spersonalizzanti dove il lavoro sui territori viene spersonalizzato e relegato in secondo piano Ecco il programma sotto, con l’elenco dei produttori, provenienti…
Pentecoste a Castellina in Chianti, diventa maggiorenne
05/06/2014Per fortuna il debutto in alta società le aziende di Castellina in Chianti lo hanno fatto da parecchio tempo, ma questa è una data importante per la manifestazione legata al vino, visto che festeggia la maggiore età, con la diciottesima edizione di Pentecoste a Castellina in Chianti. E lo fa con un programma ricco di iniziative sia vinicole che gastrnomiche, vista la partecipazione dell’associazione Streetfood. Venerdì 6 GiugnoOre 20.00 – via delle Volte“A CENA CON IL CLASSICO”cena caratteristica nel camminamento…
Radda nel Bicchiere diventa fresca con i vini bianchi e dopo tutti a Lamole con la navetta
28/05/2014Per il ponte del due giugno, arriva nel Chianti un doppio appuntamento ormai gemellato, Radda nel Bicchiere e i Profumi di Lamole, che da tradizione recente vede collegati i paesi con un servizio navetta gratuito. Domenica mattina però a Radda c’è un evento insolito, si degustano vini bianchi! Un aperitivo-degustativo prima di avventurarsi nel mondo dei rossi. Angela Fronti e altri amici, organizzano domenica 1 giugno alle 10.3o nella sala sopra l’ufficio turistico questa insolita degustazione: nella terra storica…
L’arte contemporanea a Gaiole in Chianti: il piccolo lusso di Progettarte che da lustro al paese
05/05/2014Augusto Bianciardi è poliedrico, curatore di ProgettArte Habitat 2014, insieme ad Antonio Carloni e Lorenzo Minuccio di Elle2A, è un grande appassionato di arte in tutte le sue forme, e dalla sua passione viscerale, è nato questo progetto, che ha visto cambiare in pochi anni il volto del mio paese, Gaiole in Chianti, rimettendolo a nuova vita, attraverso l’arte contemporanea esposta nelle vie e nelle piazze o all’interno di luoghi cari alla popolazione. A Gaiole è successo un miracolo, si sono…
Osteria de l’Ortolano a Firenze, apre anche la sera a cena
23/04/2014Qualche sera fa sono stata alla presentazione del nuovo menu primaverile all‘Osteria de l’Ortolano a Firenze. Massimo e Marta li avevo conosciuti di persona a una degustazione di vini, per poi rivederli durante il Taste dove esponevano la loro torta Martarè con le varianti. La trasformazione de l’Osteria de l’Ortolano da gastronomia, all’aggiunta dei pasti caldi a pranzo, fino all’apertura a cena è stata graduale, ma alla fine ha raggiunto l’obiettivo prefissato, quello di proporre piatti legati alla stagionalità e…




